Nipponfood a avut placerea de a participa la European Sushi Championship 2024, ediția a doua a competiției, găzduită pe 4 noiembrie 2024 la restaurantul THE NIWAKI din Monaco. A fost ocazia de a vedea cei mai buni maeștri sushi din Europa în acțiune — o experiență care ne-a reamintit de pasiunea și precizia ce definesc această industrie.
La competiție au concurat chefi din nouă țări europene — Belgia, Spania, Italia, Monaco, Norvegia, Polonia, Portugalia, România și Suedia. Titlul ediției 2024 a fost câștigat de Piotr Kuc (Polonia), iar România a fost reprezentată de Vlad Tanasie.
Mulțumim partenerului nostru Foodex Group pentru invitație și tuturor chef-ilor pentru o demonstrație extraordinară de talent și dedicare.
