Nipponfood a fost partener la Harmony in Hikari, o celebrare a artei culinare japoneze găzduită la restaurantul Hikari din Radisson Blu Hotel, Cluj (22–24 martie 2024).
Evenimentul l-a avut invitat pe renumitul maestru japonez al artelor culinare, Sensei Hirotoshi Ogawa, alături de Chef Alex Răcătău. Meniul a fost creat de Sensei Ogawa, reprezentând o fuziune extraordinară între autenticitatea japoneză și expertiza culinară.
O experiență care a îmbinat tradiția japoneză autentică cu rafinamentul gastronomic, sub semnul pasiunii pentru sushi de cea mai înaltă calitate.
